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生鮮食品類

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      食堂冷庫

      • 物理參數

      類別:冷庫
      適用范圍:現在大多數酒店、賓館、食堂都已經配備了自己的冷庫設施,這一設施不但解決了食材儲存的要求,而且還確保了食物的安全問題,已經得到相關部門的重視,近年來鑫云華制冷就承接了不少食堂冷庫,擁有豐富的實踐經驗,也得到了廣大客戶的一致認可。

      1. 詳情介紹

             現在大多數酒店、賓館、食堂都已經配備了自己的冷庫設施,這一設施不但解決了食材儲存的要求,而且還確保了食物的安全問題,已經得到相關部門的重視,近年來鑫云華制冷就承接了不少食堂冷庫,擁有豐富的實踐經驗,也得到了廣大客戶的一致認可。

             冷庫設計特點說明:該工程在設計時,鑫云華制冷工程師根據ISO22000:2005質量管理體系(HACCP危害分析與關鍵控制點)及《食品冷庫HACCP應用規范》中廚房冷庫的標準要求,結合建設方的冷庫投資預算控制,主要從冷庫制冷機組運行穩定性和長期使用的耗電情況及有效降低投資成本等方面進行考慮,在滿足用戶使用的基礎上,機組選型設計時以保證制冷機組設備的運行穩定性為前提,選用高效省電的制冷設備,并對投資成本和長期運行費用進行綜合比較,選用相對較為經濟的方案。【所有冷庫設備均保證正品,適合于長期使用的用戶】,冷庫機組根據建設方的品牌要求選用比澤爾壓縮機組,無故障運行時間在5年以上,機組配置合理,制冷效率高,節能省電,性能穩定可靠,保證壓縮機組運轉的高效和穩定性。


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